●Kalita 電動コーヒーミル C-120
電動のコーヒーミルを購入した．以前はミル付コーヒーメーカーを利用していたが，それが壊れたのをきっかけに，ペーパードリップで自分で淹れている．
豆はお店で挽いてもらっていたが，何日もたてばどうしても湿気で劣化してしまう．そこで，ミルを導入した．当初は手動のミルを考えていたのだが，一日に何杯も飲むし，面倒さと飽きるのではないかということを懼れて，結局は電動にした．
この製品はそれほど高価なものでなく，扱いや手入れも容易だ．ミルの効果はやはりある．コーヒー豆を挽くときのよいにおいと，お湯を注いだときの粉のふくらみ．やはり，挽いた状態より豆のほうがもちがよいようだ．こんなことなら，もっと早く導入するべきだった．
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ここ２年近く，コーヒー豆はこちらのAlly caffeというお店で購入している．こちらで提供されている豆はとても美味しいと思う．家からは少々距離があるのだが，他の店では買えなくなった．いつもコーヒーを試飲させていただけるし，コーヒーに関するお話をうかがうことができて勉強になる．このミルもこちらで購入した．お勧めのお店だ．
